Meniu

liepos 1, 2011

Totoriškas (tartaro) padažas arba Tartár mártás!

Ką dar rašė »
Parašė: Aš Vyras
Tartaro padažas

Prieš kelias dienas sugalvojom su kolektyvu pasigaminti ką nors skanaus tad čiupome mūsų knygą „Skaniausi šašlykai nuo A iki Ž“ ir pasigaminome asorti ant iešmo, tačiau šio straipsnio žvaigždė yra vienas populiariausių padažų pasaulyje – totoriškas (tartaro) arba Tartár mártás padažas. Tartaro padažas tinka praktiškai prie visko, tad keliaukime tiesiai prie reikalo ir išmokime pasigaminti patį skaniausią Tartaro padažą:

Tartaro padažo receptas

Plonai supjaustykite 1 svogūną. Smulkiai supjaustykite 1 nedidelį agurką, dvi sardeles ir vieną virtą kiaušinį. Susmulkinkite 2 petražolių šakeles su lapais. Suplakite iki kremo konsistencijos kiaušinio trynį, garstyčių miltelius (1 arb. š.) ir žiupsnelį druskos, po to lėtai įpilkite 125 g alyvuogių aliejaus ir atsargiai viską išmaišykite. Gausis klasikinis majonezas. Į jį įpilkite 2 arb. š. citrinos sulčių, įberkite 1 stal. š. cukraus, 1 arb. š. maltų raudonųjų pipirų, o vėliau įdėkite paruoštų sardelių, agurką ir kiaušinį, smulkintų kaparėlių arba marinuotų agurkų (2 stal. š.) ir viską gerai išmaišykite.

Ingredientai:

  • svogūnas – 1 vnt.
  • agurkas – 1 vnt. (nedidelis)
  • sardelės – 2 vnt.
  • kiaušiniai – 2 vnt.
  • petražolės
  • garstyčių milteliai – 1 arb. š.
  • druska
  • alyvuogių aliejus – 125 g.
  • citrinos sultys – 2 arb. š.
  • cukrus – 1  stal. š.
  • malti raudonieji pipirai – 1 arb. š.
  • kaparėliai (arba maži marinuoti agurkai) – 2 stal. š.

Net nemanėm, kad šis padažai taip greitais pasibaigs! Rekomenduojame Jums patiems pasigaminti būtent šio Tartaro padažo ir įsitikinti jo nepakartojamo skonio privalumais!

Šis receptas yra iš mūsų nemokamos knygos „Skaniausi šašlykai nuo A iki Ž„, kurią gali parsisiųsti visi mūsų feisbuko draugai, apsilankę čia: „Aš Vyras dovanoja!






 
 

 
Vyro moters gyvenimo suvokimas

Kodėl skiriasi vyrų ir moterų gyvenimo suvokimai?

Tik po pirmų metų bendro gyvenimo su žmona pradėjau suvokti, kad skirtumai tarp mūsų apibūdinami ne tik išoriniais skirtumais, auklėjimu ir asmeniniais pasirinkimais. Tikriausiai, pirmas dalykas, kuris mane nustebino &...
parašė Henrikas
0

 
 
Paprastumas vyriškos vertybės

Apie paprastumą ir pagrindines vyriškas vertybes!

Metams bėgant pradedi šiek tiek kitaip į viską žvelgti, persitvarkai savo vertybių orientyrus – kitaip supranti paprastumą ir pagrindines vyriškas vertybes! Ateina laikas, kuomet tave vis mažiau domina kažkieno ...
parašė Vytautas
0

 
 
Kaip sakyti komplimentus

Menas arba kaip sakyti komplimentus!

Bendraudami su aplinkiniais kiekvienas, be abejo, norime, kad žmonės būtų geros nuomonės apie mus. Universaliausias būdas įtikti žmogui, t.y. padėti jam suformuoti nuomonę apie jus – komplimentas. Komplimentus m...
parašė Faustas
1

 

 
Ledai su Viagra

Ledai su Viagra – šampano skonio „Susijaudinimas“!

Britas ledų gamintojas sukūrė ledus su 25 mg Viagros vienoje porcijoje. Tai dar ne viskas. Skonis, pavadintas „Susijaudinimu“ (angų k. „The Arousal“) savyje slepia šampaną – pagrindinį ingredientą. Na, a...
parašė Pipiriukas
0

 
 
Kas yra Dan Bilzerian

Kas yra Dan Bilzerian ir kodėl jam pavydi visi pasaulio vyrai?

Kas yra Dan Bilzerian ir kodėl jam pavydi visi pasaulio vyrai? Na, pradėkime nuo to, kad šis vyrukas neturi jokių stabdžių ir gali leisti sau praktiškai bet ką, pavyzdžiui, numesti nuo namo stogo visiškai nuogą porno...
parašė Pipiriukas
14

 
 
Brangiausias pasaulio restoranas SubliMotion

Brangiausias pasaulio restoranas SubliMotion – vakarienė už 5200 Lt!

Jeigu kada keliausite į Balearų salyno pietvakarius, o tiksliau – į Ibisą,  jau galite atsidėti ~1500 eurų asmeniui už išskirtinę puotą. Taip taip, tai maždaug 5200 litų vienam asmeniui už pasisėdėjimą ...
parašė Faustas
0

 




0 Komentarų


Pakomentuok pirmas!


Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.


*

Galite naudoti šias HTML žymas ir atributus: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>